Br Spices
Product ID: 1168
Kit Sais Maldon e Br Spices - 3 Itens

Kit Sais Maldon e Br Spices - 3 Itens

Marca: Br Spices


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Kit contendo: Sal Marinho em Flocos Maldon 250g + Sal Marinho Defumado em Flocos Maldon 125g + Sal Rosa do Himalaya Fino BR Spices 450g.

Sal Marinho em Flocos Maldon 250g

Para a preparação dos flocos de sal, a água do mar é filtrada e fervida, desta forma são removida as impurezas, e depois aquecidas até que o sal se cristalize, esta modificação da temperatura é o que da início aos cristais crocantes brancos e puros.
O Sal Marinho Maldon possui cristais em forma de pirâmides apresenta cor cinza, e revela um gosto levemente adocicado, o sal é defumado pela fumaça fria proveniente da queima de barris de carvalho usados no envelhecimento de vinho, completamente naturais e livres de aditivos artificiais, dando uma textura e um sabor mais acentuado que permite empregar menor quantidade na hora de temperar.
Livre do after- taste, muitas vezes associado a outros sais, o seu sabor característico limpo fresco realça o sabor de todos os alimentos naturais e finos. Com o Sal Marinho Maldon cada refeição é memorável.

Sal Marinho Defumado em Flocos Maldon 125g 
Para a preparação dos flocos de sal, a água do mar é filtrada e fervida, desta forma são removida as impurezas, e depois aquecidas até que o sal se cristalize, esta modificação da temperatura é o que da início aos cristais crocantes brancos e puros.
O Sal Marinho Maldon possui cristais em forma de pirâmides apresenta cor cinza, e revela um gosto levemente adocicado, o sal é defumado pela fumaça fria proveniente da queima de barris de carvalho usados no envelhecimento de vinho, completamente naturais e livres de aditivos artificiais, dando uma textura e um sabor mais acentuado que permite empregar menor quantidade na hora de temperar.
Livre do after- taste, muitas vezes associado a outros sais, o seu sabor característico limpo fresco realça o sabor de todos os alimentos naturais e finos.


Sal Rosa do Himalaya Fino BR Spices 450g
Ingrediente básico em qualquer cozinha, substitui o sal branco tradicional, e ao não sofrer processo químico de refinamento, mantém os mais de 84 minerais essênciais do sal e é uma opção muito mais saudável para temperar todos seus preparos diários.
É ainda o sal mais indicado para quem sofre de hipertensão, pois possui baixa concentração de sódio. O Sal Rosa do Himalaia é encontrado naturalmente nas superfícies rochosas do Himalaia. Seus cristais apresentam coloração de branco à rosa e ao vermelho escuro, dependo da mina em que foram extraídos.

FABRICANTES: BR Spices (Paquistão) e Maldon (Inglaterra)

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Características