Veuve Clicquot
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Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec 750ml

Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec 750ml

Marca: Veuve Clicquot


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O Veuve Clicquot Demi-sec presta homenagem ao gosto do século XIX.

A grande presença da uva Meunier realça sua doçura e a suavidade. O Demi-Sec está no seu melhor quando servido decantado, o que permite que os sabores se abram por completo e se desenvolvam. Não menos que 50 vinhos individuais foram utilizados para fazer este champahne.

As proporções tradicionais de um Demi-sec são: 40 a 45% de Pinot Noir. 30 a 35% de Meunier e 20 a 25% de Chardonnay, a incorporação de 20 a 30% de vinhos de reserva assegura a consistência do estilo Veuve Clicquot.

Estes vinhos são mantidos separados respeitando a sua origem e idade. Depois permanecer em cave, dois a três anos, ou até mais em condições adequadas, o Demi- sec desenvolve notas ainda mais ricas de pralinê ou tostadas.

O nível de dosagem - 45 g/l decidido no momento da dosagem resulta num balanço mais doce de sabores, ao mesmo tempo que preserva o frescor inerente ao vinho.

PRODUTOR: Veuve Clicquot

UVAS: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

COLORAÇÃO: Amarelo Ouro

PAÍS: França

ABV: 12%

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Características


  • País: França
  • Uva: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay